玉ねぎの皮茶はほろ苦いわ^^;
玉ねぎ氷にする、玉ねぎを天日ぼし始めました。
今週いっぱい干してみます。
その皮を丁寧に洗い、(一番外側の汚れた部分は、捨てました)
玉ねぎの皮茶を作りました。
正直言って・・・
あんなに健康効果でも無ければ、無理に飲みたい味ではありませんわヾ(´▽`)
抗酸化物質 ポリフェノールの含有率が高いと評判なんで、鼻をつまんで飲んでる?
ほろ苦みと、玉ねぎ特有の香り・・
慣れれば、何も感じなくなるのかも知れませんが・・
まあ昔から聞きますわね(つд⊂)
良薬口に苦し
さらっとたま茶
やはり↑コレ試してみようかなあ~(´Д` )
2013-01-09 |
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